Παρασκεύασε υγιεινό κρασί

Ένας Αυστραλός γιατρός ισχυρίζεται ότι παρασκεύασε το πιο υγιεινό κρασί στον κόσμο, το οποίο καθαρίζει τις αρτηρίες...και μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής πάθησης.

Σύμφωνα με τον γιατρό δρ. Φίλιπ Νόρι κάθε μπουκάλι του κρασιού του περιέχει εκατό φορές περισσότερο την αντιοξειδωτική ουσία resveratrol από ότι ένα συνηθισμένο μπουκάλι κρασιού. Όπως εξήγησε η ουσία αυτή, που υπάρχει στα σταφύλια, «καθαρίζει» τις αρτηρίες.

«Ένα κρασί πλούσιο σε resveratrol που είναι μια ουσία άοσμη και άγευστη λειτουργεί ως μηχανή καθαρισμού των αγγείων. Η αυξημένη ποσότητα resveratrol δεν γίνεται αντιληπτή από τον πότη αλλά είναι θαυματουργή» είπε ο Αυστραλός γιατρός.

Όπως εξήγησε τα κρασιά του κυκλοφορούν σε Chardonnay και Shiraz με περιεκτικότητα 100mg/L σε resveratrol.

«Θέλω να επισημάνω πως για να υπάρχουν ευεργετήματα η κατανάλωση και του κρασιού αυτού πρέπει να γίνεται με μέτρο» είπε ο δρ. Νόρι.