Τρίτη 8 Ιουνίου 2010

Αυστραλιανό καφέ παρασκεύασε το μεγαλύτερο μπέργκερ του κόσμου!!



Ένα καφέ στην Αυστραλία διεκδικεί το παγκόσμιο ρεκόρ για την παρασκευή ενός γιγαντιαίου χάμπουργκερ βάρους 81 κιλών, για το ψήσιμο του οποίου απαιτήθηκαν 12 ώρες και τέσσερις άνδρες για να το γυρίσουν από την άλλη πλευρά.

Το τεραστίων διαστάσεων μπιφτέκι παρασκευάστηκε και ψήθηκε από τους ιδιοκτήτες ενός καφέ στο Σίδνεϊ, τον Τζο και την Ιμάν Ελ Αγιούζ. Το σύνολο των συστατικών του μπέργκερ ζυγίζει 90 κιλά και ξεπερνά το ρεκόρ που είχε καταγραφεί στο Μίσιγκαν των ΗΠΑ με ένα μπέργκερ 84 κιλών.

" Η μεγαλύτερη πρόκληση για μας ήταν το πώς θα γυρίσουμε το μπιφτέκι αλλά τελικά τα καταφέραμε και όλα πήγαν καλά", δήλωσε η Ιμάν Ελ Αγιούζ. " Ο σύζυγός μου είχα ετοιμάσει ειδικές μεταλλικές λαβίδες και ένα μεταλλικό πιάτο.

Το πιάτο τοποθετήθηκε στο επάνω μέρος του μπιφτεκιού, το ασφάλισαν με τις λαβίδες και το γύρισαν", πρόσθεσε η ίδια. Το γιγαντιαίο μπέργκερ περιείχε εκτός από το τεράστιο μπιφτέκι, 120 αυγά, 150 φέτες τυρί, 1,5 κιλό παντζάρια, 2,5 κιλά τομάτες και σχεδόν 2 κιλά ψιλοκομμένο μαρούλι και ειδική για την περίσταση σάλτσα, όλα αυτά τοποθετημένα μέσα σε ένα τεράστιο "ψωμάκι" πασπαλισμένο με σουσάμι.

Το παρασκεύασμα καταναλώθηκε από τους εργαζόμενους στο καφέ. Η ποικιλία του συγκεκριμένου χάμπουργκερ θα βρίσκεται στο μενού του καφέ για τον επόμενο χρόνο σύμφωνα με τους όρους του βιβλίου των ρεκόρ Γκίνες, αλλά θα κοστίζει στους παρασκευαστές του περί τα 1.200 δολάρια.

Δεν υπάρχουν σχόλια: